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jueves, 17 de diciembre de 2009

Caldo de verduras

Ingredientes: Un trozo de cada cosa: Col, apio, cebolleta, nabo, puerro, chirivia, calabacín, judias verdes, sal y agua suficiente según la cantidad que pongais de cada cosa.

Preparación: Se prepara igual que el caldo normal, pero al no llevar grasas y todas las vitaminas de las verduras te lo puedes tomar en cualquier hora del día. También sirve para anadir este caldo a diferentes platos de carne, pollo o pescado y no añadir agua sola.