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miércoles, 3 de febrero de 2010

Salsa de yogur y anchoas

Ingredientes: 1 yogur desnatado natural, una lata de anchoas en aceite de oliva, 2 cucharadas soperas de nata para cocinar baja en grasas, 1 cucharada sopera de vinagre de módena y 5 nueces peladas

Preparación: Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora incluido el aceite de la lata de anchoas y se tritura hasta convertirlo en un puré.