jueves, 18 de febrero de 2010

Salsa de Aguacate y yogur



Ingredientes: 1/2 aguacate maduro, 1/2 yogur desnatado, sal, un chorrito de aceite, zumo de limón o vinagre.

Preparación: Se ponen todos los ingredientes en el vaso batidor, se trituran bien y se rectifica tanto de sal como de aceite y vinagre hasta encontrarle el punto que se prefiera.
Yo lo probé con pescado y estaba muy bien. Tambien la puedo añadir a un plato de pasta y al no llevar huevo ni tampoco mucho aceite no hay problema.

2 comentarios:

  1. Es muy interesante. Lo vamos a probar.
    Un saludo.
    Joan i Sara

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  2. Hola a los dos, si te gusta el aguacate....
    Un saludo

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Te estaré muy agradecida si me dejas un comentario, así podré saber si te gusta y me dará ánimos para seguir.
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